Die virtuelle Lebensmittelampel von Foodwatch

Eine neue Aktion von Foodwatch kommt zu einem erstaunlichen Ergebnis. Die Berliner NGO hat in einem Test 24 Fertigprodukte aus dem Tiefkühlregal virtuell mit der Lebensmittelampel gekennzeichnet. Und siehe da -die Horrorvision von tiefroten Ampeln überall in der Gefriertruhe scheinen doch nicht so real zu sein, wie bislang immer alle dachten.

Rezept: KürbisSuppe (Kürbiscreme)

Kürbissuppe ist ideal im Herbst. Leckere Kürbiscremesuppe mit Rezept für 2 Personen mit Variationen + Bild hier ansehen.

Apfelkuchen Aronia

Um den Herbst stilvoll zu beginnen, backen wir einen Apfelkuchen. Aber nicht nur mit Äpfeln, sondern zusätzlich mit der (Mode)Frucht Aronia. Ob das wohl schmeckt? Aber klar doch!

Donnerstagslinks #81

Die Donnerstagslinks, Ausgabe 81. Heute mit der Frage, wie viel Wasser der Anbau von Kaffee nun wirklich verbraucht, einem aufgedeckten Etikettenschwindel durch Foodwatch, dem grün werdenden Empire State Building, unbiologische Produkte im Bioladen, den Samstags-Gedanken eines LOHAS-Anhängers sowie Kritik am neuen Gentechnik-Label…

Wie macht man Pfannkuchen?

Eine Möglichkeit wäre, man schaut sich das Pancakes II – Video an, und befolgt die Anweisungen. Aber Vorsicht vor dem natürlichen Fressfeind eines jeden Pfannkuchens