Der Bio-Monat ist gestartet!
Der Startschuss für das bereits angekündigte Öko-Experiment ist gefallen. Ab heute gibt es auf vitalgenuss.com/bio-monat/ ein Unterblog mit dem Namen: 1 Monat Bio. Was hat es damit auf sich? Die Frage, der wir (2 ganz normale Menschen und zwei nicht ganz so normale Katzen) nachgehen werden, lautet:
was kostet es eigentlich, sich sich ausschließlich von Bio-Lebensmitteln zu ernähren, Öko-Putzmittel, Recycling-Toilettenpapier und Naturkosmetik zu verwenden? So entstand die Idee zu „Ein Monat Bio“. Natürlich kaufen wir schon lange bestimmte Lebensmittel in Bio-Qualität, aber nicht konsequent und bei weitem nicht alle. Das werden ab 1. Mai 2008 zumindest für einen Monat ändern.
Das bedeutet für uns einiges an Arbeit. Wir werden unsere normalen Lebenshaltungskosten für einen 2-Personen-2-Katzen-Haushalt (ca. 530 CHF pro Monat) gegen die Mehrausgaben für ökologische Produkte aufzurechnen. Natürlich haben wir dabei keine Berührungsängste – wir werden Bio-Produkte aus dem Discounter, aus dem Bioladen sowie dem Reformhaus einkaufen. Eben das, was normalerweise auch auf den Tisch kommt, bloß in Bio-Qualität!
Auf “1 Monat Bio” gibt es also in gewohnter vital-Genuss-Manier jede Menge Berichte, Bilder und einige Videos. Wir würden uns freuen, wenn uns die Leser bei unserem Bio-Experiment begleiten und es mit ihren Kommentaren bereichern werden.
Hey… spannend… wobei ein direkter Vergleich halt immer schwierig ist. Wir ernähren uns ja bereits seit Jahren fast 100% Bio. Ausnahmen gibt es nur, wo man den Erzeuger direkt kennt. Dabei sind Grundnahrungsmittel ja nicht wirklich teurer. Dafür diverse Luxusartikel eben schon. Sowas wie Schokolade, Chips, Kekse. Wobei es eben gerade dort auf die Qualität ankommt.
Ich bin mal gespannt. Ab heute mache ich das Experiment, wie mit einem halben Gehalt eine sechsköpfige Familie in Bio-Qualität durchzubringen ist…