Muffins mit Himbeeren

Wir schätzen uns glücklich, eine Quelle für Herbsthimbeeren entdeckt zu haben und haben am Wochenende einen großen Korb gepflückt. Die Himbeeren sind nicht ganz so aromatisch wie die Sommerbeeren, aber sie eignen sich sehr gut für Himbeermarmelade und Himbeer-Muffins.

Ein leckeres Muffin-Rezept gibt es nach dem KLICK

Für heiße Tage: Fruchtjoghurt

Gerade wenn es draußen so richtig heiß ist, tut etwas erfrischendes so richtig gut. Viel trinken ist das eine, aber essen muss der Mensch ja auch bei 32 Grad im Schatten. Eine leichte Zwischenmahlzeit für den Sommer ist beispielsweise ein gesunder Fruchtjoghurt. Stop! Bevor alle Leser jetzt in den Supermarkt rennen und nach Zott, Danone [...]