Kaffee, Klima und Konsum
Heute im Vita-Gespräch: Dr. Hans Langenbahn von der Maskal fine coffee company. Ist Kaffee eigentlich ein Klima-Killer oder kann man ihn auch halbwegs C02-neutral genießen? Wieviel virtuelles Wasser benötigt man, um eine schöne Tasse Kaffee genießen zu können? Das und mehr erfahrt ihr im Vita-Podcast…
Interview II
Und noch einmal nimmt Vitalgenuss “auf der anderen Seite” des Redaktionstisches Platz. Ein kleines Interview gab ich am Wochenende Caroline vom Blog “Gesund Essen und Wohlfühlen”…
1 Monat Bio – im Interview
Michael Meinhardt von Radio-G hat Tatjana und mich am Sonntagabend interviewt. Wir erzählen im Radio-G Podcast 148, wie das Experiment verlaufen ist, was wir gelernt haben und wie unser Speiseplan heute aussieht. Außerdem lüften wir das Geheimnis um die Teilzeitvegetarierin 
“Kochen ist wie Pornographie!”
Eine der bekanntesten weiblichen Köche im deutschsprachigen Raum ist Sarah Wiener. Jetzt gab sie in der WELT ein provokantes Interview…
Klimaschutz als Ersatzreligion – Matthias Horx im Interview
“Radikale Sekten… wie Greenpeace zum Beispiel” – weitere solche “Hammerzitate” gab es, als Matthias Horx im ORF ein Interview gab. Der Anlass war sein neuen Buches “Anleitung zum Zukunfts-Optimismus”. Im Gespräch stellt Herr Horx viele LOHAS-Themen in Frage.
