Tipp: The story of STUFF
Der Animationsfilm “The story of stuff” zeigt uns mehr als nur den kleinen Ausschnitt des Warenverkaufs – Öko-Aktivistin Annie Leonard erklärt uns den ganzen Konsumkreislauf, von der Entstehung bis zur Verbrennung.
Rettet das Mittagessen!
Mittagessen? Kennen wohl nur noch die wenigsten – wenn schon, dann gibt es “Lunch” oder aber zur Not ein schnelles Sandwich, welches man im Büro zwischen Teeküche und Tastatur verschlingt, um dann ohne großes Verschnaufen wieder an die Arbeit zu hetzen. Doch einer stemmt sich dem Trend entgegen. Der Mittagsesser!
“Jeden Tag fährt er mit der [...]
Donnerstagslinks #2
Informative, vitale und nützliche Links, frisch jeden Donnerstag kurz vorgestellt. Aus aktuellem Anlass diese Woche am Freitag
Heilen 2.0 – erste Bewertungsplattform für Ärzte, Heilpraktiker und Therapeuten – Jameda.de
Edles Buch für Lebensmittel – Das Manuscriptum (Manufactum)
Bio sieht Schwar(t)z – Der Verkauf der Ideale
LOHAS Wettbewerb – Mission Sustainability
Wie teuer wird Milch und Butter [...]
Donnerstagslinks #1
Nützliche, informative und vitale Links, frisch jeden Donnerstag kurz vorgestellt.
Wie man sich richtig beim (Geschäfts)Essen benimmt: Der Speise-Knigge
Herbstzeit ist Erntezeit, darum macht die Kräuterhexe eine passende Blogparade: Kräuter Karneval Erntezauber
Ist mein Kühlschrank ein Klimawunder, verbraucht mein Herd zuviel Strom? Energie-Datenbank
Kein Garten, kein Balkon aber trotzdem was selbst gewachsenes auf den Tisch? Grünzeug ohne Garten
Besch…eidene [...]
Wie färbe ich Lebensmittel?
Mit dem Konfigurator von Sensient Food kann man seine eigenen Lebensmittel färben. Dabei lernt man, wofür man Kupfer-Chlorophyllin einsetzt und welche Farbe die schwarze Karotte ergibt.
