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24. April 2014 | Nachrichten Feed

Rezept: KürbisSuppe (Kürbiscreme)

Oktober 6, 2009 von Manuel  
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Kürbissuppe ist ideal im Herbst. Leckere Kürbiscremesuppe mit Rezept für 2 Personen mit Variationen + Bild hier ansehen.

Tausche Forelle gegen Lachs

März 1, 2008 von Manuel  
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Auch wenn ich persönlich kein großer Fischliebhaber bin, gibt es doch viele Flossen-Liebhaber, und dementsprechend auch jede Menge Fischrezepte. Was macht man aber, wenn man den gerade benötigten Fisch nicht zur Hand hat?

Rezept: Gefüllte Tomate mit Käse

Januar 29, 2008 von Manuel  
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Heute ein etwas edleres Gericht für Zwischendurch: Überbackene Tomate mit einem französischem “Bouchées Fermières” als Füllung. Der reife Weichkäse aus Kuhmilch passt perfekt in eine mittelgroße Tomate, wie man am Bild erkennen kann. Und hier das einfach nachzubackende Rezept:
Zutaten: 2 große Tomaten, 1 Teelöffel Zitronenthymianblättchen, 2 Bouchées, grober Pfeffer.
Zubereitung: Bei den Tomaten den “Deckel” abschneiden [...]

Nussbraten statt Ente

Dezember 27, 2007 von Manuel  
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Statt Weihnachtsgans mal was anderes! Die leckere vegetarische Alternative heisst Nussbraten und besteht, wie der Name schon sagt, hauptsächlich aus Nüssen. Hier ein paar Rezepte…

Apfelringe : der gesunde Snack

Oktober 18, 2007 von Manuel  
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Einen gesunden Snack einfach selber machen – getrocknete Apfelringe sind lecker und eine gute Alternative zu Chips. Wir zeigen, wie´s geht…

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